Bayam pasir atau bayam bunga.

Khasiat Bayam Bunga atau ada yang kata Bayam Pasir. Sedap di buat sup dan elok bagi membuang angin dalam tubuh. Cara masaknya amat mudah.

Basuh dan rendam bayam dengan sedikit garam selama beberapa saat. kemudian didihkan sediket air ikut seberapa cukup yg diperlukan. Masukkan bilis yg sudah digoreng, bawang putih, serbuk lada, garam dan beberapa titik minyak sesame oil. Bila sudah mendidih masukkan bayam dan biarkan ia mendidih beberapa saat, kemudian angkat dan hidangkan.