Sunday, November 21, 2010

Tahu Berinti Sayur

Bahan-bahan untuk membuat Tahu Berinti Sayur
Ini bahan-bahan kulitnya, tahu kering di tebalikkan isinye keluar,
telur, daun kucai dan tepung untuk saduran.

Beginilah rupanya bila sudah ditebalikan kulit tahu itu.

Ini cucur tepung yang sudah dibancuh dengan telur dan sedikit garan dan air yang secukupnya.

Bahan-bahan membuat intinya, sengkuang, keret, daun kucai, isi ayam, cili padi dan bawang putih untuk menumis.

Inti sayur yang sudah dimasak dan sejukkan sebelum di isian ke kulit tahu.

Tahu berinti yang sudah di goreng.


Beginilah rupa tahu berinti sayur, boleh di makan dengan cili cuka jika suka lebih pedas. Tahu beriniti ini boleh di intikan dengan sayuran lain seperti kacang panjang dan uadang segar nau pun daging dan kentang terserah pada selera masing-masing. ianya lebih sedapa lepas di goreng toskan dalam oven, supaya menjadi garing.

Selamat mencuba untuk menjamu suami dan anak-anak sekeluarga.



























































































No comments:

Post a Comment